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2025-11-05 16 51kk

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兰州牛肉面四大天王?

兰州牛肉面与沙县小吃、黄焖鸡米饭、柳州螺蛳粉并称为中国街头小吃四大天王。其具体品牌可能因地域差异而有所不同,下面为你列举一些较为出名的兰州牛肉面品牌:

- 马子禄牛肉面:兰州名气较大的牛肉面馆,曾在纪录片《舌尖上的中国》中介绍过。虽然名气较大,但其传统的做法使牛肉很大片,汤也有点咸,总体味道不错。

- 辣子牛肉面:特色在于辣子,每碗面可以要十勺辣子(勺子很小),超过十勺每勺一元,味道麻辣,缺点就是太辣了,完全吃不出牛肉面汤的鲜香。

- 舌尖尖牛肉面:装修很有特色,人气很旺,汤味较占国而言清淡很多,没有什么特色。感觉火爆是因为地理位置好,名字起得也不错。

- 嘎嘎吾穆勒牛肉面:面里的牛肉口感很好,去吃的朋友可以加份腱子肉。

除上述品牌外,兰州还有许多其他的牛肉面品牌,你可以根据自己的喜好和口味进行选择。

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