黄河夜市的烧烤店很多，其中比较好、受欢迎的店铺包括“牛肉王”、“烤肉大亨”、“麻辣烤串”、“鱼吧”等，这些店铺的烤串口感鲜美，调料丰富，价格也比较实惠，深受游客和当地人的喜爱。但是，因为每个人的口味和偏好不同，建议您可以尝试多家店铺，选择自己喜欢的口味和风格。
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