兰州最大的水果批发市场是大青山蔬菜瓜果批发市场。根据查询相关公开信息显示，目前兰州市水果批发最大的是大青山蔬菜瓜果批发市场是兰州市一级蔬菜瓜果批发市场，也是甘肃省最大的农产品集散中心。
兰州的特色水果有兰州白兰瓜、酥木梨、皋兰软儿梨、皋兰旱砂西瓜、安宁白粉桃、兰州冬果梨、兰州蜜桃。皋兰旱砂西瓜是甘肃兰州的特色水果，皋兰是兰州主要的瓜果产地。皋兰旱砂西瓜种植历史悠久，至少在300年以上，所种植出来的西瓜果皮颜色呈深绿、浅绿，带有墨绿色条纹。皮薄籽少，肉质鲜红，汁多味甜，为沙瓤，甜美清凉，含糖量高。
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