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兰州涮羊肉做法?

2025-09-01 1 51kk

兰州十大正宗涮羊肉?

来兰州就是要吃羊肉西北特的,那么涮羊肉首当其冲:

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兰州涮羊肉做法?

原料:火锅汤料1袋、蘸料1袋、羊肉片700克、豆腐500克、馄饨200克、菠菜200克、生菜100克、蘑菇100克、萝卜50克、大葱、生姜、枸杞、小枣、香油、油爆剁椒适量。

操作:1、火锅汤料、大葱、生姜、枸杞、小枣放入电火锅内,加适量清水烧开。

2、蘸料导入碗中,加少许油爆剁椒和香油调匀。

3、先放入羊肉、蘑菇、豆腐吃,再放入各种青菜,最后再吃馄饨。

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