做啤酒广场需要牵扯的部门比较多，需要办理营业执照，食品经营许可证，税务登记证，消防手续，卫生手续，
工商局办理营业执照；
税务局办理税务登记证
园林局办理公园游乐场经营许可证；
公安局消防大队办理消防许可证
文化局办理文化经营许可证 ；
卫生局办理卫生许可证 ；
质检局办理特种设备检验许可证
1. 黄河啤酒
黄河啤酒是甘肃啤酒第一品牌，黄河啤酒是啤酒行业中，继青岛啤酒和燕京啤酒后的第三个中国驰名商标，深受兰州人的喜爱。
2. 兰乐啤酒
兰乐啤酒便是黄河啤酒厂出品的第一个啤酒品牌，也是黄河啤酒的前身。由于有前期“兰乐”牌啤酒奠定的良好基础，所以“黄河”牌啤酒一经上市，便得到了广大消费者的认可。
3. 黄河姜啤
黄河嘉酿啤酒有限公司生产的黄河姜啤，以生姜为制造原料
4.兰州啤酒
兰州啤酒出自原兰州市啤酒厂，厂址位于武威路187号。这应该是属于兰州市第一家啤酒厂，其早于黄河啤酒厂。
五泉啤酒、华德啤酒、敦煌啤酒九、西凉啤酒、苦瓜啤酒等。其中西凉果啤很受大家喜欢。
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