娃娃菜一般种植后两个月采收。娃娃菜是一种种植比较简单的蔬菜，目前主要被云南、甘肃、河北张家口坝上等高海拔高原、高山冷凉地区栽种，是现在主要产娃娃菜的地方，一般种植的时间不一样采收的时间也不一样，4月15号至5月10号种植的话，6月15至7月10号左右的时间进行采收。5月的20号以后种植的话、7月17号以后方可采摘。7月15号以后种植的话，9月20号以后方可进行采摘。
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