兰州市烧烤地方推荐哪里

兰州能烧烤的地方？

关山是兰州地区较有名气的名山之一，山高峰奇谷幽、林木茂盛、花鸟奇景遍布。有气势雄伟、形态各异的龙山、虎山、燕子山；有佛光、日出、神泉、云瀑四大景观；更有丰富的神话传说、历史传说及庙宇、亭台等，给这片山林增添了无限的神秘色彩。

兰州哪里有可以烧烤的地方？

说起烤烧烤兰州附近也就皋兰山和徐家山，一般自己带吃的、肉、还有蔬菜自己烤。去之后有农家乐他们只租烤炉以及座位、油盐辣椒等佐料，一般座位费一个人10~15元，然后给个三泡台茶，炉子是100块钱左右一个包括碳。要是不会生炉子可以让农家乐的人帮你生火。

在烧烤的时候，最好找一块平地。便于放稳烤炉，不然翻了是要闯祸的。烤肉的时候先别刷油，等烤一会再刷。烤得时候烤串最好放到炉子的中间位置，需要勤翻，这样也熟的均匀。而且要等碳没有烟的时候烤，熏出来的肉吃了对身体不好。如果是烤洋芋片或者是蔬菜类的东西，都需要先刷油。因为洋芋片如果直接烤容易变焦，刷点油不容易焦而且吃起来脆脆的。不过刷的时候不要多，别滴油就可以了。一般吃烧烤的最好先烤肉，再烤其他的。因为烤肉时需要火旺，等把肉烤完火也就不那么旺了，再用慢火烤菜，这样就不怕把菜烤焦了。像鸡翅或者鸡腿之类的由于比较大块，可以用刀在上面划几道这样熟的快。