盘点:兰州著名的八大美食小吃,作为本地人你最喜欢吃哪个?
1、兰州牛肉拉面:又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。
2、羊杂碎汤:切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。羊杂碎各部位都有不同的味道,质绵,爽口,味美,男女老幼均喜欢吃。
3、烧锅子:是一种汉族面食小吃,属于甘肃永登地区农家经常食用的干粮之一,因它有自己的独特风味,故备受人们欢迎。
4、朱家熏鸡:采用最上乘的沙仁、桂皮、内扣等20余种调料按比例配制,产品熏香浓郁、色艳味佳、油而不腻、烂而边丝、咸淡适宜,是走亲访友及宴席珍品,经营10年常盛不衰。
5、金黄烫热油炒粉:凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,去燥消暑。在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。凉粉为四时皆宜的美味食品。
6、韭黄鸡丝:此菜黄白相间,清雅悦目。鸡肉鲜嫩,韭黄香浓。夏秋可将韭黄改用芽。多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
7、唐汪手抓羊肉:选用肉质佳,无膻味且肥瘦有致的羯羊,当天宰,当天煮,调料上乘,搭配适宜,火候得当,成品味醇可口,肥而不腻。
8、糜面疙瘩:团捏成一个个圆球,大者如拳,小者如卵,色泽金黄鲜亮,放进锅里煮熟后舀出,浇汤食之。那飘散着猪油的香,糜面的甜,椒盐葱花的鲜味,使人食欲大增。
晴川烤鱼、老米家烤肉、花甲米线等,则让人体味古镇的闲适与温情。
民俗村陇风巷的老高油胡卷,采用新疆优质天然小麦粉,色泽好看,香味浓厚。
白花花的手工粉条,从压粉机的小孔落入锅中,每每第一锅出来,便迫不及待地捞上一碗,拌上辣椒、酱油、醋、香油,美美的吃起来。
手工牛轧糖将糖块通过手工熬制成,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲。不管是大人还是小朋友都特别喜爱!
晴望川诸葛烤鱼坊,独特秘方加上重庆火锅的用料精华,边烤边往鱼身上刷特制的烧烤油,鱼肉香味独特而多样。
【水车博览园】兰州水车博览园位于百里黄河风情线滨河东路黄河南岸。不过真心没必要专程去,在黄河风情线沿岸步行的时候可顺道参观。在这边想真正亲近黄河可乘坐快艇和羊皮筏子
【甘肃省博物馆】甘肃省博物馆,可以用身份证免费兑换门票。铜奔马在"甘肃丝绸之路文明"展厅,这个展厅我很幸运地跟着志愿讲解完整地听了一遍,收获很大。
【中山桥】中山桥是兰州历史最悠久的古桥,也是黄河第一座真正意义上的桥梁。中山桥位于兰州城北的白塔山下、金城关前,是兰州市内标志性建筑之一,站在桥上可远眺白塔入云,母亲河奔腾流过。
【白塔山公园】白塔山公园在黄河北岸,相对于兰州的地理位置类似于景山公园相较于北京一样,能够俯瞰整个兰州城,在黄河的点缀下,城市显得古老而又有生机 【黄河母亲雕像】黄河母亲像位于兰州市黄河南岸的滨河路中段、小西湖公园北侧,有公交车直达而且离市中心很近,徒步也是可以的,俗话说得好不到黄河心不死,这下可以死心塌地了母亲河流域,对岸的风景也别有一番韵味,极具高原荒山的风貌,无需门票,景点也不大基本就是来看看母亲河及雕像的,但值得去逛逛。
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