这里的小吃非常的多，牛奶鸡蛋醪糟也是，这里必不可少的，但是要说到这一样，小车最出名的就是老马家的牛奶鸡蛋醪糟，整个夜市不大，倒是有很多个老马家，都是仿造的，然后都是一些白胡子老爷爷认真的在做着美食。
如果说来一个最正宗的话，判断的方法也非常的简单，你去看队伍最长的那一个就是了，并且在这个夜市里面老马家的牛奶鸡蛋醪糟不仅仅是在一些美团，还有一些美食店铺上出了名的，而且在《舌尖上的中国》也曾出过镜，虽然是比较传统的一种小吃，而且做法看起来也非常的简单，但是老马家的牛奶鸡蛋醪糟，选的材料都是非常好的，而且他们做的工艺也非常的传统，现在有很多的小吃，里面加了个汤多的防腐剂，然后也加了非常多影响口感的材料，为了节省成本，偷工减料，所以口感肯定是不会那么浓郁，但是老马家的这一个口碑一直非常的好，如果去到了兰州的正宁路夜市的话一定要去尝一下，虽然排队的人特别的多，但是真的值得等待。
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