沙枣面油饼怎么做？

沙枣面油饼的做法？

取1000克高筋面粉放入盆中，把盆中面粉一分为二，一半用开水和另一半用温水和，和成半烫面的面团备用，把沙枣面放入碗中加入适量油和成油酥，把半烫面放在面板上，赶成一个长方形大片，上面刷上沙枣面油酥，从一头卷起卷成一个大卷，把大卷分成5份，把面卷赶成圆饼状，起平底锅刷油放入圆饼煎制两面金黄鼓起即可，依次把5张饼煎熟装盘即可。这样做的沙枣面油饼，外焦里嫩枣香四溢。

沙枣面油饼怎么做？

沙枣面馅的具体做法：将沙枣粉碎去核就成了沙枣面，加入适量碱水和白酒蒸制后，趁热拌入白糖，炝入胡麻油等配料拌匀即可成馅。包入白面制成的面皮中，或蒸、或烤、或油炸，做成各种糕饼点心，那酸酸甜甜的味道，是人吃人爱，回味无穷。

沙枣面馅的具体做法：将沙枣粉碎去核就成了沙枣面，加入适量碱水和白酒蒸制后，趁热拌入白糖，炝入胡麻油等配料拌匀即可成馅。

包入白面制成的面皮中，或蒸、或烤、或油炸，做成各种糕饼点心，那酸酸甜甜的味道，是人吃人爱，回味无穷。

油炸食品现在被视为非健康饮食，其实换换口味是一个不错的选择。家中食材都有，做起来比较麻烦，今天先买几个沙枣面油饼尝尝，色、香、味、型都比不上自己做的，凑合着吃吧！