七里河区马滩。
兰州市最好的韭黄当属马滩的，味道鲜美。
韭菜分青韭、韭黄、韭苔，都含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，含热量、钙、磷、铁，还有挥发性的油分硫化丙稀，能促进消化器官兴奋，促进食欲，开胃消食，适宜各种食法。
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