中国四大名小吃，沙县小吃、兰州拉面、猪脚饭、黄焖鸡米饭，你赞同吗？

中国四大名小吃，沙县小吃、兰州拉面、猪脚饭、黄焖鸡米饭，你赞同吗？

1、新疆烤羊肉串、北京炸酱面、天津狗不理；

2、桂林米粉，柳州螺蛳粉；

3、隆江猪脚饭、点心蛋糕面包；

4、重庆小面、湖北热干、广东牛腩、海南伊府；

5、馄饨、饺子、胡辣汤；

6、炒粉、炒饭、炒面；

7、金华火腿、宣威火腿；

8、海南炒冰清补凉、抱罗粉、糟粕醋。

砂锅偏复杂，排除。

首先，所谓中国名吃基本上得是各个民族都能接受，否则只能说是一个民族的小吃而已。另外呢，要有特色，得是经过数百年大浪淘沙留下的精品才能算得上名吃。

因此，就知道的这四项小吃有几个不靠谱的了。

兰州拉面里能吃猪蹄嘛？

在兰州拉面馆里如果店铺标明是清真饭馆就不能吃猪蹄。若是少数民旅回民兄弟开的牛肉拉面馆，一般在兰州拉面店面牌扁上都会鲜明地标注清真字样。因为清真少数民族回民是不吃猪肉的。但是兰州拉面也有不是回民开的，比如汉族等，到这样的兰州拉面馆里就可以吃猪蹄。

兰州拉面店里有的可以吃，有的不能吃，兰州拉面馆少数民族开的比较多，如果是少数民族（回民）开的就不能吃，回民不忌讳汉民去他们店里吃饭，但是他们忌讳在他们店里吃大肉，所以不能去他们店里吃猪蹄。

如果是汉民开的店就无所谓了，因为汉民对吃喝没忌讳。