【关于兰州牛肉面，不得不说……】
一，自己走不出去，人家出去把你的品牌打响没收费，反而怪人家不正宗。二，有本事自己也走出去，凭味道好，牛肉多，把青海人的市场夺回来，自己又没这本事。三，兰州人请摸着自己心坎说，现在即使是在兰州还能找到二十年前牛肉面的味道吗？四，好不容易在外地发展一家兰州人开的面馆，老板还专门强调是不带拉字的牛肉面，结果那味道比青海拉面差的不是一点。五，西北面食各有所长，老西北人都知道，同样是拉面，兰州擅长汤面，青海擅长拌面，新疆擅长较粗的拉条子，各有各的做法和味道，都挺好吃。结论：何必非要计较是否带啦字，何必非要强调谁正宗。最终结果：西北人共知的，甘肃人太计较太小气！恰巧今天和一甘肃同事探讨这事，得到了他的认可和称赞。还请甘肃朋友笑纳上述胡诌，没必要拍我搬砖吧，呵呵，心里不舒服，吃碗有两小片薄如蝉翼牛肉片的牛肉面就舒服啦。呵呵。抓紧吃，过几年连现在味道都没有啦。最后做坏牛肉面的，还是兰州人自己，最终恐怕还要青海人来拯救。不信，走着瞧。呵呵
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