兰州市好吃的原味锅盔在哪里

兰州市临夏锅盔哪家最好吃？

临夏锅盔遍布临夏市的各个街道，是一和风味独特的地域小吃的名片，锅盔有老锅盔，干面锅盔，糖酥锅盔和普通锅盔，其中名气较大的是北大街锅盔和糖锅盔，风林路锅盔和糖酥锅盔，瓦窑头的锅盔，王中王锅盔铺，老锅盔有大西关锅盔铺，东门老锅盔铺，三道桥老锅盔铺等很多，临夏锅盔成为了送亲朋好友的一种特色小吃。

盔店：

1. 兰州正宗白水西关锅盔：这家店是兰州锅盔的知名品牌，经营多年，口碑非常不错。店内的锅盔美味可口，口感酥脆，非常受当地人和游客的喜爱。

2. 兰州老字号新华园锅盔：这是一家老字号的锅盔店，历史悠久，一直以来都深受兰州人的喜爱。新华园的锅盔特别好吃，价格也比较实惠。

3. 红岗盔子：这家店的锅盔以制作手艺精湛和口感独特而著称，尤其是他们家的麻辣味锅盔，非常受年轻人的欢迎。

4. 西关特色铁锅烧饼：虽然这不是一家专门卖锅盔的店，但它的锅盔也非常好吃，经营多年，口味和质量都值得一试。

总之，兰州有许多好吃的锅盔店，你可以去不同的店尝试一下，挑选你最喜欢的哦！

兰州五仁馅油锅盔正宗做法？

食材准备：面粉五百克，核桃仁，花生仁，葵花籽仁，黑芝麻，杏仁各一百克，白糖适量，红糖适量，小苏打五克，泡打粉四克，牛奶二百克，鸡蛋二个，花生油适量。

步骤一：二百五十克面粉中加入小苏打，泡打粉，牛奶，鸡蛋，少许花生油，和成柔软的面团，盖上保鲜膜醒三十分钟。

步骤二：二百五十克面粉用热油泼面，搅拌成油酥。

步骤三：五仁中加红糖，白糖，少许面粉搅拌成馅料。

步骤四：取一小块面团包入等量的油酥，擀成面皮，包入馅料，压成饼状，放入平底锅中烙熟即可。