兰州腊八节吃什么？

兰州腊八粥哪家好吃？

兰州的腊八粥一般有两种，一种是甘肃地区比较常见的腊八粥，叫做甜胚子，是用糯米和燕麦熬制成的，味道甘甜，是兰州地区特色的小吃；另一种是由大米、花生、枸杞等食材熬制而成的腊八粥，具有较高的营养价值。

至于哪家好吃，这个还是需要根据个人口味来选择。推荐几家兰州比较有名的腊八粥店：

1. 兰州市城关区张掖路***号的老杨烤肉（张掖路店），这里的腊八粥非常美味，而且这家店的烤肉也非常好吃。

2. 兰州市城关区西关十字华夏饭店，这里的腊八粥口味也比较不错，而且这家店的小菜非常好吃。

3. 兰州市城关区安宁区安宁西路*号的杨连贵麻辣烫，这里的腊八粥也很不错，而且这家店的麻辣烫非常好吃。

以上就是我为您推荐的几家腊八粥店，希望对您有帮助。

兰州腊八节吃什么？

兰州：喝腊八粥时间越早越好

老兰州人有喝腊八粥的习俗，腊八粥的原料主要以大米、糯米、黄米、小米，一些地方也以小麦、玉米为主料，辅料则包括黄豆、红枣、杏仁、葡萄干、百合片等，勤劳的主妇连夜用文火慢熬，一定要在天亮前煮好成粥，再加入白糖、蜂蜜等佐料。天亮时先祭祖先神灵，再祭户庭土地，并将腊八粥涂抹在灶间、院门、井台、棚圈等处，一为避邪驱祸，二为祈求五谷丰登。祭祀完毕后，一家人围坐在一起热热闹闹地吃腊八粥。