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兰州市吃牛肉哪里好一点

2025-07-16 11 51kk

兰州市吃牛肉哪里好一点

兰州牛肉板面能不能吃?

感谢邀请。

首先,兰州没有牛肉板面。

牛肉板面是安徽的。

据《四库全书》记载,号称“天下第一面”。
徽州李氏牛羊肉板面,使用传承已久的二十八味中草药配比。巧妙地牵引出食材本身精华,浓郁出独特香味。牛肉、羊肉,香气四溢。讲究汤清、味香、口感好。板面宽度不小于二厘米,长度不小于一米五。最主要具有滋补养生、祛风挡寒、发汗健胃等功效。

可以吃,因个人口味而决定。

以上纯属个人观点,不代表任何官方,谢谢

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