兰州市商务局介绍，兰州市现有餐饮企业共计 27912 家。目前，全市约 2% 的餐饮企业维持营业，主要集中于快餐店及中小型店面，采取外卖外带形式进行经营。非常时期，线上经营的方式得到了商家和消费者的认可， 商家在做到无接触服务的同时，让消费者获得了米面粮油、蔬菜瓜果等日常生活必需品的充足供应。
目前兰州市市秀宝网、食溯源阳光美食、一冰电子商务、正大优鲜连锁便利店等商家都开通了线上下单，线下配送的服务
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