在兰州市哪里可以批发丝

兰州哪里能买到6分管短丝？

兰州的建材市场或者五金店应该都有卖6分管短丝的。你可以去兰州的各大建材市场逛逛，或者去一些规模较大的五金店问问看。如果这些都找不到，也可以试试在网上购买，有些网店专门销售这类产品，而且种类齐全，方便快捷。

兰州拉面馆的圆白菜丝凉菜怎么做？

我以前做这道菜是把姜丝、花椒粒与辣椒段一起爆香，这次用味好美生姜粉和椒盐代替了姜丝和花椒，免去了挑拣花椒粒的麻烦。而且椒盐里还有小茴香粉、味精和桔皮粉，口感更丰富。

用料

包菜 半个，蒜蓉 适量，小米辣 3~4个，白糖 1.5~2勺，白醋 2~3勺，生抽 1勺，蚝油 1/3勺，熟芝麻 少许

做法步骤

步骤 1

把包菜洗净，切成大小适中。锅内烧水，待水滚开后先放入菜帮部分，半分钟后再放入菜叶，等2分钟后全部捞出，放入盛有凉水的容器中降温，焯水2分半菜的口感比较脆。过完凉水把菜捞出稍稍挤干水分，放入容器中待调味

步骤 2

大蒜切成蒜蓉备用，小米辣切碎备用

步骤 3

将白糖、白醋、生抽、蚝油加入焯好的包菜中，搅拌均匀。将少量蒜蓉和小米辣集中放在拌好的菜上

步骤 4

锅烧热后放少许食用油，转小火，放入蒜蓉和小米辣慢慢煎焙，蒜蓉发黄后转大火迅速提升油温。 油锅稍稍冒烟后，迅速将热油连同锅内的蒜蓉小米辣浇在拌菜上生的蒜蓉小米辣上

步骤 5

最后将菜搅拌均匀，最后撒上一些熟芝麻即可