在兰州，品尝最正宗美味的油果子，推荐到黄河沿岸的晨光早餐店。这里的老字号油果子已有数十年的历史，选用上等面粉，经过巧妙发酵和酥脆油炸，外酥里嫩，香气扑鼻。一口咬下，外层的酥脆感与内里的绵软相辅相成，搭配当地特色的醋碟或浆水面，可谓兰州街头的一绝。
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