目前兰州市水果批发最大的是大青山蔬菜瓜果批发市场是兰州市一级蔬菜瓜果批发市场，也是甘肃省最大的农产品集散中心。大青山蔬菜瓜果批发市场将搬迁至新址，新址在原有市场北侧，毗邻连霍高速公路。
据了解，目前的大青山蔬菜瓜果批发市场属临时过渡市场，总占地面积230亩。市场内划分为蔬菜、水果、高档蔬菜、进口高档水果、葱姜蒜、干鲜调料、饮食 服务和办公等八大功能区。经兰州市政府批准，按照 “各类批发市场出城入园”的规划要求，于2010年1月21日将原张苏滩蔬菜瓜果批发市场整体搬迁至兰州大青山蔬菜瓜果批发市场。
1、甜瓜
甜瓜一般是在是春末夏初的时候开始成熟，四月下旬到五月上旬或陆续开始上市，这种兰州甜瓜外形非常的美观，而且吃起来味道也是非常的清甜，在吃的过程中还会透露出一股清香。
2、软梨
软梨通常会在9月下旬至10月上旬成熟，市场价格每斤基本在25-38元左右，它的果皮较厚，果肉硬，味道酸涩，软梨具有果酸、苹果酸以及多种糖分等，能为人提供多种有益的营养，具有清热、润燥、生津化痰的功效。
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