甘肃庆阳羊肉包子是一道经典的汉族传统美食。首先，准备面粉和酵母，和面后放置发酵。
接着，将羊肉切成小块，加入葱、姜、盐和香料搅拌均匀，腌制片刻。腌好的羊肉馅搓成圆球状，包入面团，将包子搓圆。
最后，蒸上20-30分钟即可食用。另外，甘肃庆阳羊肉包子还可以加入白萝卜丝、胡萝卜丝等蔬菜作为馅料，口感更佳清爽。这是一道营养丰富、口味独特的美食，非常适合趁着下雪天或寒冷的冬季吃。
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