兰州最大的蔬菜批发市场是，张苏滩蔬菜批发市场，市场规模宏达，时令蔬菜，新鲜的瓜果，应有尽有。
不仅批发，海兼有零售，本地蔬菜，南方的蔬菜，瓜果一应俱全。(茭白，苋菜，水果萝卜，普罗旺斯西红柿，山竹，柚子，百香果，柠檬，爱媛果冻橙……)价格便宜，方便了广大市民，和餐饮从业者。
张苏滩蔬菜批发市场，是兰州市最大的菜市场，也是兰州市人民的菜篮子。这个蔬菜市场主要是批发和零售，批发的价格会比零售的价格便宜很多。像兰州市的酒店和饭店用的蔬菜，基本都是从这个市场购买的。
在去张苏滩蔬菜批发市场买菜，一般下午去购买，价格会便宜一些。因为早上基本都是批发，下午才开始零售。
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