准备小米、水、红枣、冰糖。
将小米洗净后放入锅中,加入适量清水。
加入洗净的红枣,大火烧开后转小火慢炖。
炖煮约30分钟后,加入适量冰糖,继续慢炖15分钟左右。
炖煮至小米粥浓稠,关火,焖5分钟左右即可享用。
温馨提示:
小米和水的比例可以控制在1:10左右,根据个人口感适量调整。
炖煮时要经常搅拌,以免受热不均。
可以加入适量枸杞,增加营养价值。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
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