主料
白菜 1颗
辅料
姜 少许
蒜 2瓣
干辣椒 2个
盐 1小勺
糖 1勺
白米醋 2勺
味精 1小勺
生粉 1勺
做法步骤
1.大白菜1颗，姜，蒜，干辣椒
2.大白菜清洗干净沥干水份
3.大白菜，姜，蒜，干辣椒切好备用
4.取小碗一个，倒入2勺的米白醋
5.1小勺子的盐
6.1小勺味精
7.一勺白糖
8.一大勺生粉
9.搅拌均匀
10.油锅加热，姜蒜干辣椒煸香
11.配料煸香后，白菜下锅翻炒
12.翻炒至一会儿后，倒入调好的调料汁
13.最后翻炒均匀熟透了即可
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