主料：3人份
花生200克
胡萝卜1个
芹菜50克
辅料：
花椒10粒大料2个香叶3片盐少许
步骤1
准备食材。
步骤2
花生提前浸泡5小时。
步骤3
浸泡好的花生加入花椒、大料、香叶、盐煮熟。
步骤4
胡萝卜切小丁、芹菜切小丁。
步骤5
煮熟的花生捞出晾凉。
步骤6
将花生、胡萝卜丁、青菜丁放入盆中，加入少许盐，搅拌均匀即可食用。
步骤7
装盘食用。
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