兰州市好吃的凉皮在哪里

兰州有哪些美食？哪里的凉皮肉夹馍比较好吃？

兰州美食首屈一指肯定是牛肉面，不管你爱不爱吃面，来兰州一定在早上尝尝兰州本地牛肉面，在兰州吃牛肉面，不同的地方都有独特的味道，但是在外地，牌子挂的在正宗，都是与本地味道天差地别

除了牛肉面还有羊肉，手抓羊肉，黄焖羊肉，黄焖羊肉是将羊肉与粉条土豆，青椒、红辣椒一起加秘制料炖熟而成的，里面的粉主要是手擀粉，而手抓羊肉就是直接加调料煮熟吃，感觉手抓更加的原汁原味，外地朋友都可以尝尝，当然还有烤羊肉串什么的可以当做饭后零食吃一下

在兰州还有一种美食叫甜醅，一般是用小麦做的，凉凉的甜甜的，夏日解暑神器，和醪糟有点类似，于是呢，牛奶鸡蛋醪糟最好也尝尝，牛奶鸡蛋醪糟就是将牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的，里面还有葡萄干，枸杞、花生等，一般还会加糖

兰州还有一种消暑神器叫做灰豆子，就是用灰色的豆子做成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆都会煮的很烂，喝豆汤、吃豆沙，简直是绝配

兰州的凉皮街头时长有卖的，本地人似乎更加青睐酿皮，凉皮还是陕西更好点，酿皮兰州有自己的特色，至于肉夹馍，作为一个兰州人，我只吃过几回，兰州卖肉夹馍的大多都是陕西的肉夹馍，但是在饼子里加点考羊肉串也是美滋滋，我们倒是常吃，有时候不光夹羊肉，还加点菜，我们叫烤饼，也不错，如果很喜欢吃肉夹馍呢，可以去西安的时候吃

西安哪有甘肃酿皮？

西安雁翔广场格格家兰州拉面馆有。

甘肃酿皮即酿皮子（在甘肃小吃中，酿皮读rang pi），西北特色风味小吃，味美爽口，经济实惠，既有菜又有饭。同时又是一种“快餐”，受到群众的喜爱。

酿皮子一年四季都有出售，其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。食用时，要将涮好的一张张酿皮子切成细条，上面再放上几块蒸熟的，切成薄片的面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料，其色悦目，香味诱人。