用料
四季豆 适量
猪肉 适量
蒜 3-5瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
盐 1勺
水淀粉 适量
水 小半碗
凉面卤子👉豆角肉丁卤的做法步骤
步骤 1
猪肉切丁，豆角切丁，大蒜切碎，锅中放少许底油，放入肉丁炒至断生，加入生抽和老抽继续翻炒，加入豆角丁和半碗水，小火咕嘟一会儿，等到豆角断生，加入盐和水淀粉勾芡，盛出即可！
煮一碗面，淋上一勺卤子，再来一瓣大蒜，真是好吃的不要不要的~
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