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兰州市哪里有好吃的武威凉面

2025-12-21 1 51kk

兰州市哪里有好吃的武威凉面

武威凉面卤子的做法?

用料

四季豆 适量

猪肉 适量

蒜 3-5瓣

生抽 1勺

蚝油 1勺

老抽 半勺

盐 1勺

水淀粉 适量

水 小半碗

凉面卤子👉豆角肉丁卤的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁,豆角切丁,大蒜切碎,锅中放少许底油,放入肉丁炒至断生,加入生抽和老抽继续翻炒,加入豆角丁和半碗水,小火咕嘟一会儿,等到豆角断生,加入盐和水淀粉勾芡,盛出即可!

煮一碗面,淋上一勺卤子,再来一瓣大蒜,真是好吃的不要不要的~

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