如意大馄饨配方？

如意大馄饨配方？

1、食材：肉馅350g、馄饨皮400g、大葱50g、鲜姜30g、青菜150g。

2、做法：

（1）准备好肉馅，大葱鲜姜洗净、青菜洗净备用。

（2）将葱姜剁碎，连同肉馅放入干净的盆中。

（3）青菜剁碎。大家可以根据自己口味选择喜欢的食材，像白菜、香菇、韭菜等都可以。

（4）将剁好的青菜放入盆中，加入调味料、酱油。此时不要放盐，防止出水。

（5）带上一次性手套，将馅料拌匀，直至有一定酱油颜色一致。

（6）加入食盐，因为馅料拌匀之后青菜被肉馅内的油脂包裹，不易出水，可以保持青菜的鲜味。

（7）准备好馄饨皮，有时间的朋友可以自己和面擀皮，也可以买现成的。根据自己会的方式将馅料包裹进面皮就大功告成了。

如意馄饨是属于哪个公司的？

如意馄饨是属于浙江如意食品有限公司的，该公司成立于1991年，总部位于临安市。经过多年的发展，如意馄饨已经成为了国内知名的快餐品牌之一。如意食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的大型食品企业。公司秉承“关注人们生活品质，提升食品品质”的企业宗旨，注重产品创新，持续推出新品种，致力于为消费者提供营养健康、口感美味的产品。如意馄饨以其香料浓郁、皮薄馅实的特点，已经赢得了广大消费者的喜爱和信任。