谢谢邀请！有幸见到过天水面皮的做法，介绍给大家:先和面，就跟做面条的和法差不多，然后把和好的面放进盛有清水的盆里，用手揉搓，揉搓，固体的面团在不停的揉搓下，越来越小，最后剩下的就是用来做面筋的原料。此时盆里的清水逐渐变成面糊状的白汁液，这就是用来做面皮的原料。汁液用勺子盛少许，倒进蒸面皮专用的摸过熟油的蒸锅（天水当地话叫锣），轻转，自然流动均匀，再放进烧开水的大铁锅里，漂浮其上，继续加热。几分钟后，拿出蒸锅，放至冷却，拨离，面皮就做成了。
兰州的凉皮有很多家，可以真空包装的也有很多家。比如再回首凉皮就可以真空包装。因为他们的凉皮是很出名的，一般从他们家吃过了以后，都回味无穷。还要打包带走几份给家人吃。出远门去外地的朋友们也会带也些。真空包装的很方便。调料不会漏出来。保存时间也会长一点。
相关推荐
兰州市五十九中一本升学率？仅近三年，就向北大、清华等一流学府在内的全国100多所高等院校输送优秀学生900多名，先后培养出多名省市文理科状元。近五年来，高考重点上线率高达32.89%，本科上线率高达6...
兰州安宁区离哪个高铁站近？兰州安宁在兰州西北部，与西固区及七里河区接壤，七里河区有兰州西高铁站，所以离兰州西近，在兰州安宁去兰州西站比较方便，多种出行选择，可以乘坐地铁1号线，到兰州西站下车，安宁区内...
兰州市东岗镇城中村多少户？东岗城中村改造项目该改造项目位于城关区东岗街道办事处东岗镇村委会。该居住点涉及东岗镇村人口516户、1235人，其中劳动力852人；现有各类土地1461.95亩，已建成房屋建...
兰州市哪里有便宜的沙发卖？兰州新区家具市场，目前是开业时间不长，优惠多，质量好，大品牌高品质，而且款式新，科技布面料的，皮革面料的，不得，最主要的是价格便宜，好多商家都包送货上门安装，如果有需要的，经...
谁知道兰州每个区电话号码的第一数字？电信一般是这样 城关区 8 七里河 2 西固 7 安宁以培蕾广场为限 以西为7 以东为8 红古的 我就不晓得了 呵呵 5个区就是这样了 铁通4 开头 网通 2 3...
兰州110经过范家湾吗？兰州110路公交车是在兰州火车站与东岗镇之间对发的公交线，它自西而东先后经过兰州车站、和平饭店、兰州大学、省人民医院、五里铺(兰大一院 、瑞德摩尔、西北油漆厂、省气象局、省康复...
如何看待兰州一小学生团队在NBA球场表演腰鼓？兰州市水车园的近百名小学生，在当地时间1月2日晚（北京时间3日）在骑士队主场速贷球馆擂响安塞腰鼓，水车园小学的孩子们是应骑士队邀请在比赛前进行表演的。表演...
兰州市新区哪里有卖小型货车的？兰州市新区卖小型货车的地方如下：兰州新区皮卡车交易市场在兰州市永登县兴隆山路彩虹城B区东门。皮卡车是一种轻型卡车,驾驶室后面有一个无顶的货箱,货箱的侧板与驾驶室连为一体。...
评论列表 （0条）
