首先声明兰州没有拉面，兰州只有兰州牛肉面，拉面是一些不懂的人的叫法。
在兰州一般牛肉面都是回民开的馆子，而且用料都是牛肉，众所周知，回民必须是牛羊肉，尊重信仰，而且牛肉的汤更鲜美。但也有不少汉民开的馆子，里面就会有猪肉的出现，但一般是不会用猪肉调汤的，因为会影响口感，会感觉到油腻，猪肉一般是卤熟后单另加在面里面的 ，增加饱腹感 ，但是选择牛肉的人更多，因为是牛肉面嘛！当然要选取牛肉啦！
兰州拉面和兰州牛肉面是有区别的，兰州拉面是青海化隆那一带流向全国的一种面食，和起源于兰州的牛肉面有区别，兰州牛肉面是回民马保子传承改良的，以一清二白三红四绿五黄统一标准来制作，汤汁是以牛骨、牛肉，肥土鸡加各种香料熬制而成，被称为兰州牛肉面的灵魂，如果面里加猪肉，按牛肉面制作标准，估计不能称为兰州牛肉面了。
相关推荐
兰州到敦煌路线 关于长尾关键词有很多，兰州信息发布网小编为您整理【兰州到敦煌路线】多个搜索引擎的相关长尾关键词。 兰州到敦煌路线相关长尾关键词有以下这些： 兰州到敦煌路线图,兰州到敦煌路线图简笔...
兰州机场到和政 关于长尾关键词有很多，兰州信息发布网小编为您整理【兰州机场到和政】多个搜索引擎的相关长尾关键词。 兰州机场到和政相关长尾关键词有以下这些： 兰州机场到和政县的大巴,兰州机场到和政...
兰州神舟飞船招聘 关于长尾关键词有很多，兰州信息发布网小编为您整理【兰州神舟飞船招聘】多个搜索引擎的相关长尾关键词。 兰州神舟飞船招聘相关长尾关键词有以下这些： 兰州神舟飞船招聘信息,兰州神舟飞...
兰州哪个区教育水平比较好？目前兰州城区教育资源最好的首推城关区，城关区不但小学教育资源丰富而且初中也是全市最好的，省级示范型高中也最多选择的余地也最大，当然城关的房价也最高。城关区最好的小学依次是:省...
兰州市哪的 关于长尾关键词有很多，兰州信息发布网小编为您整理【兰州市哪的】多个搜索引擎的相关长尾关键词。 兰州市哪的相关长尾关键词有以下这些： 兰州市哪的省会,兰州市哪的油饼好吃,兰州市哪的羊头...
兰州万象城化妆品牌小样在几楼？万象城负一层雅诗兰黛专柜门前有一台小样机，是持妆粉底液的小样，一盒里面有三片1毫升的 我是前天去的，上午人不多，也不用排队，小样机也很灵活，全程没有卡顿 雅诗兰黛是高端大...
兰州铁路主题党日 关于长尾关键词有很多，兰州信息发布网小编为您整理【兰州铁路主题党日】多个搜索引擎的相关长尾关键词。 兰州铁路主题党日相关长尾关键词有以下这些： 铁路主题党日活动,铁路主题党日活...
兰州阳台吊顶厂 关于长尾关键词有很多，兰州信息发布网小编为您整理【兰州阳台吊顶厂】多个搜索引擎的相关长尾关键词。 兰州阳台吊顶厂相关长尾关键词有以下这些： 兰州阳台吊顶厂家电话,兰州吊顶价格,兰...
评论列表 （0条）
